वंदेभारत एक्सप्रेस, जो वर्तमान में 136 सर्विसेज के साथ दौड़ रही है, ने दर्शाया है कि यात्रियों में इडली-सांभर की बजाय नॉन-वेज का क्रेज अधिक है।
विशेषकर केरल और चेन्नई रूट पर लोग नॉन-वेज नाश्ता पसंद कर रहे हैं। जैसे-जैसे इन ट्रेनों की लोकप्रियता बढ़ रही है, नॉन-वेज नाश्ते की मांग भी तेजी से बढ़ती जा रही है। अन्य ट्रेन सेवा की तुलना में केरल की वंदेभारत में नॉन-वेज नाश्ते की बुकिंग ज्यादा होती है। यात्रियों के लिए ब्रेड टोस्ट और ऑमलेट जैसे नाश्ते अधिक आकर्षक साबित हो रहे हैं।